نستقبل اليوم نجمة النجوم في ملتقى هنيئاً مريئاً
ضيفة تربعت على كل الموائد
حاضرة في كل المناسبات
رحبو معي بمعشوقة الجماهير
الفنانة القديرة
أم علي
من منا ما يحب أم علي<<<يا ويلنا من أبو علي
طبعاً الكل
لذلك جبتلكم الطريقة بالصور كمان خطوة بخطوة
**المقادير**

عجينة السنبلة (بف بستري )8قطع
لتر حليب
2 قشطة
3 فناجيل قهوة سكر
نصف ملعقة حلى هيل
لوز بجلي محمر ومجروش
صنوبر محمر

1-نضع البف بستري في الفرن حتى تستوي وتحمر
ثم نضعه في صينية ونقطعه قطع صغيرة
ونضع عليه المكسرات
2-نخلط الحليب مع علبة قشطة واحدة والسكر والهيل
3-نأخذ فنجال شاي من الحليب ونخلطه مع القشطة الاخرى

نضع الحليب على العجينة
ثم نضع فوقها القشطة المخفوقة
وبعد ذلك نزينها بالمكسرات المتبقية
نضعه في الفرن لمدة ربع ساعة من اسفل على نار عالية
ثم من اعلى حتى يحمر الوجه شوي

وبالهناء والعافية