كيكة البرتقال مع احلى صوص بالبرتقال

المقادير



2\3 كوب زيت ذرة
2 كوب سكر
3 بيضات كبيرة
1\2 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة حلا برش برتقال
3 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1\4 ملعقة صغيرة ملح
3\4 كوب حليب سائل

مقادير الصلصة


1\4 اصبع زبدة
2\3 كوب سكر
1\2 كوب عصير برتقال

الطريقة :


-1- نضع البيض اولا مع السكر ونخفق حتى يذوب السكر وينتفخ ثم نضيف.برش البرتقال والفانيليا والملح
ونخفق جيداً.
2- نضيف الحليب والزيت مع الخفق المستمر
- ننخل الدقيق مع البيكنج باودر ثم نبدأ بإضافة خليط الطحين إلى البيض تدريجيا حتى يمتزج جيدا


3- يصب الخليط في قالب الكيك وتوضع في الفرن على الرف الوسط وتخبز لمدة ساعة تقريباً. ثم تخرج من الفرن ونبقيها في القالب.


4- في هذه الأثناء نضع مقادير الصلصة على النار ونغليها إلى أن يبدأ السكر بالذوبان فنرفعها عن النار



ونصبها وهي ساخنة فوق الكيكة في القالب ونترك القالب حتى يبرد تماما لنستطيع قلبه في صحن التقديم.ويقدم مع الشاي وعوافي على قلبكم

بالرغم من أني ما أحب كيكة البرتقال ..

إلا إنك تستحقين الشكر على موضوعك ..


وفقك الله يالغاليه ‘‘

موفقه


كانت

هنا

صدى المملكه